出社するために家を出る以外は、とにかく外に出たくない日が続いています…(花粉)
なので、もっぱら買い物は、ネットスーパー頼り。
ほぼ困ることはないのですが、しゃぶしゃぶ用の薄切り豚ばらだけ、どうしても好みじゃないもの(切り方?)が届くので、普段買わないももや肩ロースを代わりに購入する日々。
お鍋にしようと買っておいた豚ロース薄切り、お鍋には厚めだったので、久しぶりにしょうが焼きにしてみました。
松山あげのお味噌汁と一緒に、定食。
うまっ!
途中味見したときにどうしても我慢できず、夜ごはんなのに、玄米も…
ロースだったので、小麦粉も薄くはたいて焼きましたが、お肉がぱさつかずにいい感じに仕上がりました。
めんどくさがらずに作るのって大事なんだな(笑)
また作ります!
MEMO:醤油 大さじ2、お酒 大さじ1、みりん 大さじ1、砂糖 大さじ1弱、しょうが・にんにく 適量
------------------------
★ 楽天ROOM 更新中★
------------------------
★猫ブログはこちら → Haru Haru Baby
★ランキング参加中 →
なので、もっぱら買い物は、ネットスーパー頼り。
ほぼ困ることはないのですが、しゃぶしゃぶ用の薄切り豚ばらだけ、どうしても好みじゃないもの(切り方?)が届くので、普段買わないももや肩ロースを代わりに購入する日々。
お鍋にしようと買っておいた豚ロース薄切り、お鍋には厚めだったので、久しぶりにしょうが焼きにしてみました。
松山あげのお味噌汁と一緒に、定食。
うまっ!
途中味見したときにどうしても我慢できず、夜ごはんなのに、玄米も…
ロースだったので、小麦粉も薄くはたいて焼きましたが、お肉がぱさつかずにいい感じに仕上がりました。
めんどくさがらずに作るのって大事なんだな(笑)
また作ります!
MEMO:醤油 大さじ2、お酒 大さじ1、みりん 大さじ1、砂糖 大さじ1弱、しょうが・にんにく 適量
------------------------
★ 楽天ROOM 更新中★
------------------------
★猫ブログはこちら → Haru Haru Baby
★ランキング参加中 →
#
by kauru0818
| 2024-03-16 23:05
| food/drink at home
|
Comments(0)
昨日仕込んでおいたカレーを、お昼ごはんに。
付け合わせは、 シャキ!ぷちっ!豆苗とツナの胡麻サラダ by sachi825と、らっきょう。
具には、一株分ほぐして冷凍しておいたしめじをどっさり。
きのこ類は冷凍すると旨味が凝縮するというけれど、まさに「しめじカレー」でした(笑)
もちろんこれはこれでおいしいけれど、だいぶしめじの主張が強かったので、もう少し量を減らすか、フレッシュなしめじを使うか…がよりよさそう。
今週はバタバタしそうなので、大事な食糧として、引き続きいただきまーす。
------------------------
★ 楽天ROOM 更新中★
------------------------
★猫ブログはこちら → Haru Haru Baby
★ランキング参加中 →
付け合わせは、 シャキ!ぷちっ!豆苗とツナの胡麻サラダ by sachi825と、らっきょう。
具には、一株分ほぐして冷凍しておいたしめじをどっさり。
きのこ類は冷凍すると旨味が凝縮するというけれど、まさに「しめじカレー」でした(笑)
もちろんこれはこれでおいしいけれど、だいぶしめじの主張が強かったので、もう少し量を減らすか、フレッシュなしめじを使うか…がよりよさそう。
今週はバタバタしそうなので、大事な食糧として、引き続きいただきまーす。
------------------------
★ 楽天ROOM 更新中★
------------------------
★猫ブログはこちら → Haru Haru Baby
★ランキング参加中 →
#
by kauru0818
| 2024-03-11 13:21
| food/drink at home
|
Comments(0)
花粉症の症状がひどい(涙)
できるだけ外出を控えるべく、ネットスーパーを活用中。
重いものやかさばるものを中心に届けてもらうことが多いので、普通の分量だと何だか申し訳ない気もしながら…
ごはんのお供2種と、茹でただけ・カットしただけの下準備。
空っぽだった冷蔵庫が充実。
満足。
明日は片付けたい仕事が結構たまっているので、合間の気分転換に、ちょこちょこと料理もしようかな。
------------------------
★ 楽天ROOM 更新中★
------------------------
★猫ブログはこちら → Haru Haru Baby
★ランキング参加中 →
できるだけ外出を控えるべく、ネットスーパーを活用中。
重いものやかさばるものを中心に届けてもらうことが多いので、普通の分量だと何だか申し訳ない気もしながら…
ごはんのお供2種と、茹でただけ・カットしただけの下準備。
- 茹でスナップえんどう
- 切り昆布ナムル
- かぶの葉とじゃこ炒め
- 白菜のお漬物(市販のお漬物をあらかじめカット)
空っぽだった冷蔵庫が充実。
満足。
明日は片付けたい仕事が結構たまっているので、合間の気分転換に、ちょこちょこと料理もしようかな。
------------------------
★ 楽天ROOM 更新中★
------------------------
★猫ブログはこちら → Haru Haru Baby
★ランキング参加中 →
#
by kauru0818
| 2024-03-02 23:59
| food/drink at home
|
Comments(0)
ヴァレンタインチョコレート2015決定(覚書)
ヴァレンタインチョコレート2016決定(覚書)
ヴァレンタインチョコレート2017決定(覚書)
ヴァレンタインチョコレート2018決定(覚書)
ヴァレンタインチョコレート2019決定(覚書)
ヴァレンタインチョコレート2020決定(覚書)
ヴァレンタインチョコレート2021決定(覚書)
ヴァレンタインチョコレート2022決定(覚書)
ヴァレンタインチョコレート2023決定(覚書)
さて、今年のラインナップ
●父・義弟:La Maison du Chocolat
●会社のお世話になっている人たち①:CACAO SAMPAKA / WAKO
本当はCACAO SAMPAKAですべて買ったつもりが、数が足りず… WAKOを後で買い足すことに… WAKOのチョコレートは初めて買ったけれど、シンプルなパッケージが素敵だったので、来年の候補入り。
●会社のお世話になっている人たち②:ラフェヴァリ
●会社のお世話になっている人たち③:タンタシオン・デュ・ラン
●会社の女性陣①:にほんばしえいたろう
季節限定の商品を見つけたので、カカオキャンディーとカカオかりんとう。
●会社の女性陣②:デジレー ミニチョコBOX
オンラインで購入すると、1200円ごとにミニチョコBOXをもらえるのですが、立派なプチギフト!
少しでも、感謝の気持ちが伝わりますように✿
------------------------
★ 楽天ROOM 更新中★
------------------------
★猫ブログはこちら → Haru Haru Baby
★ランキング参加中 →
ヴァレンタインチョコレート2016決定(覚書)
ヴァレンタインチョコレート2017決定(覚書)
ヴァレンタインチョコレート2018決定(覚書)
ヴァレンタインチョコレート2019決定(覚書)
ヴァレンタインチョコレート2020決定(覚書)
ヴァレンタインチョコレート2021決定(覚書)
ヴァレンタインチョコレート2022決定(覚書)
ヴァレンタインチョコレート2023決定(覚書)
さて、今年のラインナップ
●父・義弟:La Maison du Chocolat
●会社のお世話になっている人たち①:CACAO SAMPAKA / WAKO
本当はCACAO SAMPAKAですべて買ったつもりが、数が足りず… WAKOを後で買い足すことに…
●会社のお世話になっている人たち②:ラフェヴァリ
●会社のお世話になっている人たち③:タンタシオン・デュ・ラン
●会社の女性陣①:にほんばしえいたろう
季節限定の商品を見つけたので、カカオキャンディーとカカオかりんとう。
●会社の女性陣②:デジレー ミニチョコBOX
オンラインで購入すると、1200円ごとにミニチョコBOXをもらえるのですが、立派なプチギフト!
少しでも、感謝の気持ちが伝わりますように✿
------------------------
★ 楽天ROOM 更新中★
------------------------
★猫ブログはこちら → Haru Haru Baby
★ランキング参加中 →
#
by kauru0818
| 2024-02-14 23:59
| food/drink at home
|
Comments(0)
以前買ってから、お肉を焼くくらいでしか使っていなかったスリムホットプレート。
※私が持っているのとは違うメーカーっぽいけど、見た目はほぼ(まったく?)同じに見える…
たこ焼きプレートを初めて使ってみることに!
だし醤油仕立てのたこ焼き粉に、茅乃舎だしを粉末ごと加えました。
そして、作ることのハードルを下げるために、具材は家にあるもので、ねぎと、冷凍庫にあるえび。
なので、たこ焼きじゃなくて、えび焼きです。
意外とちゃんと丸くできた!!!!
(隙間に油が入ってしまうのがいやで、アルミホイル挟んでます)
そして、想像以上に海老が美味しくて、もうたこである必要はないんじゃないか、と元も子もない結論に至ったのでした(笑)
思ったよりもだいぶ簡単にできたし、まだ粉もあるので、また作ろう!
------------------------
★ 楽天ROOM 更新中★
------------------------
★猫ブログはこちら → Haru Haru Baby
★ランキング参加中 →
※私が持っているのとは違うメーカーっぽいけど、見た目はほぼ(まったく?)同じに見える…
たこ焼きプレートを初めて使ってみることに!
だし醤油仕立てのたこ焼き粉に、茅乃舎だしを粉末ごと加えました。
そして、作ることのハードルを下げるために、具材は家にあるもので、ねぎと、冷凍庫にあるえび。
なので、たこ焼きじゃなくて、えび焼きです。
意外とちゃんと丸くできた!!!!
(隙間に油が入ってしまうのがいやで、アルミホイル挟んでます)
そして、想像以上に海老が美味しくて、もうたこである必要はないんじゃないか、と元も子もない結論に至ったのでした(笑)
思ったよりもだいぶ簡単にできたし、まだ粉もあるので、また作ろう!
------------------------
★ 楽天ROOM 更新中★
------------------------
★猫ブログはこちら → Haru Haru Baby
★ランキング参加中 →
#
by kauru0818
| 2024-02-12 21:58
| food/drink at home
|
Comments(0)