買い物リストと作り置き＆下ごしらえ

本日配達してもらった買い物リスト～。いつも同じおじさんが届けてくれます、今日もありがとーーー！

今日は、副菜と、保存用野菜の下ごしらえ。大根を冷凍できると知ったので、煮物用のごろっとカットと、炒めたり汁物用の太めの細切り（日本語変？ｗ）の2種類を冷凍。
にんじんは、スライサーで細切りにしたものを1本分は冷凍、もう1本分はツナと酢醤油と炒めて、お気に入りの副菜に。
ピーマン5個分は細切りにして、レンジでチンして酢醤油＆かつお節とあえました（こちらのレシピを参照させていただきました）

で、今炊飯器でことことメイン作り置きを調理中～。
おいしくできるといいんだけど・・・・・・（チキンライスの失敗が頭をよぎる・・・）


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