茅乃舎だしで絶品豚汁

茅乃舎だしを買うときに決めていました、今日は豚汁を作ると。
（母親は、茅乃舎だしはもっと繊細な料理を作るときに使わないと！もったいない！とｗ）

本日の夕食◎牛肉とエリンギのポン酢炒め
◎茅乃舎だしの絶品豚汁
◎白米

滅多に買わない牛肉ですが、牛肉全品4割引きというスーパーのセールにのっかり、もう十何年自分では買っていないであろう牛肉をポン酢炒めに。

そして、豚汁。
水600mlくらいに、茅乃舎だし2袋を破って粉末ごと投入。
具は、豚ばら肉、たけのこ、大根、深谷ねぎ。
うまーーーーーい！
だしが美味しいので、味噌は少なめで十分。

これははまる。
真面目に毎日、お味噌汁飲みたい気分。


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