今週の作り置き(繊維質)
たんぱく質OKな日のために、割いて冷凍。
◎ミニトマト(洗っただけ)
◎野菜スープ(キャベツ、しめじ、カットトマト) ※昨日調理
◎ねぎ塩こんにゃく
レシピではみじん切りの長ねぎを使うことになっていたけど、カットしたねぎのストックがあったので。
簡単おつまみ★こんにゃくのねぎ塩まみれ by pakira555
青唐辛子醤油を使ったので、ぴりっといい感じ。
◎大根もち
大根おろし、片栗粉で作ったおもちの両面の焼き海苔を貼り付けて、味付けはポン酢。
◎長ねぎとワカメのスープ(写真なし)
ささみの茹で汁を使ってスープ。
長ネギとワカメのスープ by HAL.M
トマトベースのスープが美味しくなかったので・・・・・・・・・
平日は、野菜と汁物+αをお弁当で持参するつもり。
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by kauru0818
| 2017-05-14 16:16
| food/drink at home
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