家ごはん：包まないワンタンスープ

今日の夕食。

買ったまま冷蔵庫で眠っていた甘長ピーマンのグリル焼きと、

包まないワンタンスープ。
ワンタンの皮を細く切って、スープに入れるだけのお手軽レシピ。
美味しかったけど、私の理想とする母作ワンタンスープと違って、スープの味がいまいちぱりっとしない。
今日は参照したレシピ通りに鶏ガラスープの素とオイスターソースで味付けしましたが、次はウェイパーベースで試してみます。


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