家ごはん：白菜と豚肉のせいろ蒸し

PCデスク＝ダイニングテーブルなので、PCつけている間はこんな風に空いたスペースで食事をとります。
今日はモニターも置いているので、余計に狭い・・・

• 白菜と豚肉のせいろ蒸し
• 豆苗とツナのサラダ
• れんこんとベーコンの塩レモン炒め）

お鍋にするか迷ったものの、今日のお肉はももなので、せいろの方がやわらかく仕上がるかな…と、せいろを引っ張りだして。
思った以上に白菜のボリュームがあったので、実はもう一段使って、2バッチ体制。
ポン酢とゆず胡椒で美味しくいただきました。

あとは、玄米炊いて、明日以降用のお味噌汁も仕込みましたー。


明日からも、またがんばろう。

　　　　



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