家ごはん：豚肉とれんこんのオイスターソース炒め

スーパーに行って買う野菜はだいたい決まっていますが、最近お値段が安定していてうれしいのがれんこん。
今日は、ベーコンと一緒に炒めたペペロンチーノ風と、主菜になるオイスターソース炒めにしてみました。

オイスターソース炒めは、夕食に。


ちょっと味付けを濃くしすぎた感が否めませんが、作り置きにもするので、明日以降はちょうどいいと信じています。
デパ地下で買ってきた黒胡麻豆腐、ねっとりもっちり美味。

ごちそうさまでした。





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