家ごはん：鴨南蛮そば

朝からスーパーをはしご。
そんなに好きだったっけ、って思いながら、毎年だいたい買っている数の子といくら、自転車飛ばして、いずれも北海道産を無事にゲットできました。
あとは、ぶりとサーモン。
お正月用の買い出しは、これにて終了。


大晦日の夜ごはん。
・鴨南蛮そば
・お刺身（ぶり・サーモン＆いくら・数の子）
・酢れんこん
・ラディッシュの甘酢漬け


昨日築地で買ってきた鴨と、大分県豊後高田市ふるさと納税返礼品の長ねぎで、絶品鴨南蛮。
お蕎麦は、何だかんだで、乾麺の十割蕎麦がいちばん好みかも。
おつゆは、にんべんのつゆの素ゴールド。
ずっとめんつゆ迷子が続いていたけれど、甘すぎず美味しいので、買ってよかった。




さぁ、あとはのんびり年越しするだけ（日付またぐ前に寝てしまうかもしれないけれど）

2026年、何をどう悩んで考えたとしても、とりあえず、猫と共に健康に過ごせますように・・・


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