Baby Good Night

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今週の作り置き

平日はサラダなどをメインに食べており、葉野菜をさわれない私はだいたいがスーパーやコンビニのサラダに頼る日々。
新しくできたスーパーに、いろんな野菜がミックスされていてたっぷり入っているサラダセットを発見したので、作り置きは少なめ。
というか、なすの揚げびたし+取り寄せたカムジャタン(写真なし)のみ。
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レシピは、いつも参照させていただいているこちら(↓)をベースに、自分好みにアレンジ。
Cpicon 冷めても美味しい、男子に人気の揚げ茄子♪ by YUKA830
水1.5カップを、水1カップ+お酢0.5カップに、しょうがの代わりに輪切り唐辛子を。

小さめなすだったので、これで4本分入っております。

これからの季節、お酢をたっぷり使った作り置き(野菜中心)のレパートリーを増やしたいな。

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by kauru0818 | 2017-05-28 23:59 | food/drink at home | Comments(0)

東京ディズニーランドに行ってきた!

ディズニーランドに行ってきたーーー!
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総論、結構空いていた気がする。
朝一、ファストパスを取ろうと向かったスプラッシュマウンテンは30分弱待ちだし、今回乗ったアトラクションはどれも最大40分。
もちろん、ハニーハントとかビッグサンダー・スプラッシュなんかは、時間帯によって、120分程度の待ちのところもあったようだけど。

【アトラクション(順不同)】
・スプラッシュマウンテン
・ホーンテッドマンション
・バズ・ライトイヤーのアストロブラスター
・カリブの海賊
・ミッキーのフィルハーマジック
・カントリーベアシアター
・魅惑のチキルーム:スティッチ・プレゼンツ"アロハ・エ・コモ・マイ!"
・ジャングルクルーズ

【フード】
・ランチ@スウィートハート・カフェ
一度行ってみたかったかわいいパンがたくさんのカフェ。
でも結局、キャラ型のものは買わず(笑)、クロワッサンサンドとミートパイ。
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・おやつ
アイスバー。
かなり暑かったので、アイスクリームのワゴンはどこも長蛇の列。
今日はピンクに。
フレーバー変わったのかな、前はオレンジ味だったミッキーバーがトロピカルフルーツになっていた。
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・ディナー@プラズマ・レイズ・ダイナー
レストラン系がどこも予約のみ、もしくはキャンセル待ちだったので、空いていそうなこちらに。
比較的新しくオープンしたお店らしい。
ハンバーグのライスボウルと、ミニサラダ・ドリンクのセット。
うん、まぁまぁ・・・w
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【パレード・ショー】
・うさたま大脱走
・エレクトリカルパレード
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・ハピネス・オン・ハイ
・ワンス・アポン・ア・タイム

かなりのんびりした行動だったけど、乗りたかったアトラクションはほぼ制覇。
夕食を食べた後は、19時くらいから、ワールドバザールとシンデレラ城の間の広場(ウォルト・ディズニーとミッキーの像がある場所)にステイ。
エレクトリカルパレード、ハピネス・オン・ハイ、ワンス・アポン・ア・タイムをなかなかいい流れ&場所で見ることができたし、棒のようだった脚を休めることもできて、とてもいいプランだった!

夢の国は相変わらず夢の国のままだった。
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また来よう。

【おみやげ】
スティッチグッズいっぱい!
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左のスティッチ型ケースは、スペースプレース・フードポートで購入した、スクランプまんのスーベニアケース付き。
おやつ目的じゃなくてスーベニアケースがほしかったので、こちらのカテゴリに。
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こんな風にぱかっと開く。
隣のキリンレモンもスティッチ柄だったので、同僚のを借りて一緒にパチリ。
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スクランプまんはこちら、3種違うあんがはいっています、同僚たちとひとつずつ。
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by kauru0818 | 2017-05-27 23:59 | going-out | Comments(0)

野菜ばかりの作り置き

先週は、せっかく作った作り置きを無駄にしてしまったので、今日は少な目。
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◎千切りキャベツのサラダ
こちら(↓)のレシピを参照に、ささみは後乗せ方式で。
Cpicon 千切りキャベツと鶏ささみのサラダ by moj
お弁当に持って行く予定。

◎小松菜と卵の中華スープ
こちら(↓)のレシピを小松菜で(オイスターソースの代わりに青唐辛子醤油)。
Cpicon 栄養満点♫ほうれん草と海苔のスープ by komomoもも

◎ミニトマト(洗っただけ)

◎いんげんのガーリックソテー
こちら(↓)のレシピを参照に、レモン汁も加えて。
Cpicon 洋風副菜に♪いんげんのガーリックソテー by すみッコぐらし

◎きゅうり
こちら(↓)のレシピを参照に、3本分を塩もみ。
Cpicon キュウリをたくさん食べられる方法 by チコリママ

そんな作り置きを使って、夕食。
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サラダ(レタス、いんげんソテー、ミニトマト、きゅうり塩もみ)、もずく酢(きゅうり塩もみ入り)、小松菜と卵の中華スープ。
スープには、食べる直前に海苔をたっぷり。

来週の金曜日、駅から家までの間に新たなスーパーがオープンする・・・!
反対側に渡る必要も、ちょっと戻る必要もない、最高のロケーション!
あとは、スーパーとしての品揃えに期待したい。


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by kauru0818 | 2017-05-21 19:59 | food/drink at home | Comments(0)

絶品丸あじ干物(ふるさと納税返礼品)

和歌山県湯浅町のふるさと納税返礼品の干物



早速、今朝、丸あじをいただいてみた!
大きすぎて、魚焼きグリルぎりぎりのサイズ。
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肉厚でおいしいーーーーー!
塩気もちょうどよく、これはよい返礼品をいただきました。

まだまだたくさんあるので、いろいろな種類をいただきます♪


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by kauru0818 | 2017-05-21 19:46 | food/drink at home | Comments(0)

ふるさと納税返礼品:魚鶴特上干物セット9種18枚(和歌山県湯浅町)

ふるさと納税の返礼品、干物セット。



まさかこんなに立派な干物が来るとは・・・!
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ひとつひとつがめちゃくちゃ大きいのですよ。

冷凍庫パンパンですが、大事にいただきます~
(早速明日の朝は丸あじをいただこうと、冷蔵庫で解凍中)


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by kauru0818 | 2017-05-20 21:01 | shopping | Comments(0)

食べられなかったお弁当

ダイエット仕様、引き続き。
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サラダ(レタス・ブロッコリー・ミニトマト)、長ねぎとワカメの中華スープ、こんにゃくと長ねぎの炒め煮、大根もち、0kcalゼリー。

しかし・・・。
歯の痛みがまったく治まらず、頬まで腫れていて、とてもじゃないけど固形物を噛めない。
結局、ゼリーだけ何とか食べ、薬を服用。

夕方早退させてもらって、自宅近くの別の歯医者へ。
神経がダメになっているとのことで、麻酔してかぶせ物とって、「やっぱり神経死んでいる(腐っている)」と・・・。

はぁ、週末の痛みは何だったんだ(泣)

また抗生剤と痛み止めをもらったけど、まだ痛みは続きそう。


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by kauru0818 | 2017-05-15 23:59 | lunch box | Comments(0)

今週の作り置き(繊維質)

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◎ゆでささみ
たんぱく質OKな日のために、割いて冷凍。

◎ミニトマト(洗っただけ)

◎野菜スープ(キャベツ、しめじ、カットトマト) ※昨日調理

◎ねぎ塩こんにゃく

レシピではみじん切りの長ねぎを使うことになっていたけど、カットしたねぎのストックがあったので。
Cpicon 簡単おつまみ★こんにゃくのねぎ塩まみれ by pakira555
青唐辛子醤油を使ったので、ぴりっといい感じ。
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◎大根もち
大根おろし、片栗粉で作ったおもちの両面の焼き海苔を貼り付けて、味付けはポン酢。

◎長ねぎとワカメのスープ(写真なし)
ささみの茹で汁を使ってスープ。
Cpicon 長ネギとワカメのスープ by HAL.M
トマトベースのスープが美味しくなかったので・・・・・・・・・

平日は、野菜と汁物+αをお弁当で持参するつもり。


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by kauru0818 | 2017-05-14 16:16 | food/drink at home | Comments(0)

紀文糖質0g麺で昼食

指定された食品群の中からは好きなだけ食べていいというので、たっぷり。
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紀文糖質0g麺(めんつゆ・長ねぎ)
◎生野菜(きゅうり・ミニトマト)
◎ねぎ塩こんにゃく
◎もずく酢

疲れによる炎症と言われたものの、歯が痛くて今日は噛めない・・・
抗菌剤と痛み止め、ちゃんと飲んでるんだけどなぁ・・・


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by kauru0818 | 2017-05-14 16:03 | food/drink at home | Comments(0)

本格的にダイエット始めました

さすがに危機感を覚え、とあるパーソナルトレーニングジムへ入会。
運動習慣もなく、食事コントロールなども経験がないので非常に不安ではありますが、ひとり暮らしでにゃんこと暮らしている身ですから、自分自身が健康でないと・・・と一大決心した次第です。

トレーニング初日、うん、非常にきつい(笑)
でも、1回あたり短時間なので、何とか乗り越えられそう。
終わったときには手がぷるぷるしていて、顔を洗うのに難儀したけど・・・

そして、食事も指導通りに。
今日の夕食は、繊維質のみ。
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◎サラダ(レタス、きゅうり、ミニトマト)、ノンオイルドレッシングで
◎もずく酢
◎トマトスープ(キャベツ、しめじ、カットトマト)

時間差で作ったスープの写真はなし。
でも、このスープがぜーんぜん美味しくなくて笑ってしまったw
普段はベーコンとかを入れているから、コクがなくて・・・
大量に作ってしまったけど、どうやって食べ切ろう・・・


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by kauru0818 | 2017-05-13 23:59 | health | Comments(0)

外ディナー:麻婆らーめん@漢(森下)

仕事帰りに同僚と。
他のを頼もうと思いつつ、やはりこれが好きだ、麻婆らーめん。
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でも、夏向けの冷たい麺ラインナップもおいしそうだったなー。
本当に、何度来ても飽きない(=メニュー豊富)お店だ!


東京都江東区森下2-2-5/03-5600-2666


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by kauru0818 | 2017-05-11 23:59 | food/drink outside | Comments(0)